ケンタッキーがBBQ香水を発表、KFCの究極のBBQバーガーの香りを楽しむ

2024 年 4 月 30 日、「Capture the Fragrance of KFC's Ultimate BBQ Burger With the No 11 Eau de BBQ Perfume / 英 KFC が BBQ バーガーの香りを再現した香水を発表」 と題した記事が投稿された。

以下は記事を要約したものである。

• 英国 KFC が初の香水 「No 11 Eau de BBQ」 を発売したことを発表。Ultimate BBQ Burger メニューの出品を祝し、限定版として提供されている。
• 香水は燻製の木や炭の香りを取り入れ、スパイスとマリネ肉の香り、さらにはウッディーで土っぽい香りを組み合わせている。この香水は KFC が提供する新メニューの風味を讃えるもの。
• 100ml のボトルで、KFC Shop での予約注文限定で £11 GBP($14 USD 相当)で提供。売上は全て KFC 財団に寄付され、若者の能力発揮と前向きな未来への支援を行う団体に寄付される。

Ultimate BBQ Burger / 究極の BBQ バーガーとは

4 月 29 日から 6 月 9 日まで限定発売されるこのバーガーは、オリジナルレシピのチキンフィレにチーズ、パリパリオニオン、新鮮なレタス、バーガードレッシングを挟み、甘くてねっとりした BBQ ソースをたっぷりかけ、ブリオッシュ風のバンズに詰められています。

バンズには焼き目も付いており、まさに夏の BBQ を思わせる一品です。

英国 KFC の歴史

英国 KFC の歴史は、1960 年代後半に遡ります。

1965 年、アメリカ人実業家のジョン・Y・ブラウンが、ケンタッキー州の創業者カーネル・ハーランド・サンダースから英国進出の権利を取得しました。翌 1966 年には英国初の店舗がプレストン市に開店されました。

初期は苦難の時期でしたが、1970 年代に入るとフライドチキンが人気を博し、店舗数を順調に伸ばしていきます。1973 年にはロンドンにも進出し、全土に広がっていきました。

1980 年代に入ると、競争が激しくなり経営が行き詰まりましたが、1987 年にロンドン駐在のアメリカ人ビジネスマンのデビッド・ギルバートとサイモン・ウッドハウスによって買収されました。彼らの経営手腕により、KFC は英国で再び成功を収めるようになりました。

2000 年代に入ると、ヘルシー志向の高まりから多少の低迷期もありましたが、近年ではサラダメニューの強化などで回復基調にあります。 2020 年代現在、英国には約 900 店舗があり、ファストフード大手の一角を占めています。

過去にはチキンを題材にした「音楽」や「マスク」といった企画商品も

イギリスの KFC では、これまでにいくつかの面白い企画商品やキャンペーンが行われてきました。 一例として、2000 年代初頭に 「チキンレネゲイド」 という企画商品がありました。これは、チキンの香り付きの CD です。CD を再生するとチキンの香りが漂う というユニークな商品でした。「チキン好き」という新しいジャンルの音楽をコンセプトに制作されたそうです。

また、2010 年代前半には 「チキンボックスマスク」 というマスクが発売されました。これは KFC の赤と白のボックスをモチーフにしたフェイスマスクで、実際に店舗で配布されていました。

2016 年には「チキンサブスクリプション」というサービスを提供しました。月額サブスクリプションを払えば、毎週チキン製品がお得に届くというユニークなサービスです。

このように、イギリス KFC はユニークで話題性のある商品企画を心がけ、マーケティングに活用してきました。一過性のグッズやサービスではありますが、チキン好きの消費者の関心を惹く面白い取り組みだったと言えるでしょう。